Kambing

Salam, suka makan kari kambing. Kadang-kadang kita bau hamis kambing, kadang-kadang kita tak bau langsung. Nak tahu tak macam rahsia menyembelih kambing tidak berbau. Petua orang-orang dulu. Pisau yang digunakan untuk menyembelih kambing mestilah pisau yang tajam. Ketika membaca doa sembelih kambing dan hendak mula sembelih kambing, kita kena tahan nafas sehingga selesai menyembelih. Ada orang petuanya, apabila pisau sembelihan diangkat dileher sembelihan kambing tadi. Mereka akan membuat pergerakan bibir lebih kurang macam kita andaikan makanan sedap la bunyinya. Itu dilakukan selepas kambing tadi disembelih. InsyaAllah akan tidak berbaulah daging ketika memasak kari.

P/S: Selamat Menyambut Hari Raya AidilAdha…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s